あれから久しぶりにお菓子作り。
先日は2月にシュークリームを作りましたが、3月になって久しぶりにお菓子作りをしました。
今回は高校生の時に、家庭科の調理実習で作ったキャロットケーキが懐かしくて、作った次第です。
キャロットケーキは人参が入っていると思えないくらい美味しいケーキですよね。
久しぶりに作るので、作り方はよく覚えていなかったので、携帯のケーキのレシピを見ながら作りました。
わりとケーキが上手く出来て良かったです。
こんな時は、一日中気分が良いです。(^^)
味の方はレシピどうりですので美味しかったですよ。