というわけで昨晩は結局何も作らずじまい…
今日こそは…今日こそはっ!
調理器具を買い足さなくても出来るオーブン料理はないかのぅ…クックパッドにて検索…
おぉ!アップルパイか!
これならばリンゴをパイシートで包みて焼くだけ、オーブンデビューにはもってこいな一品ぞ(≧▽≦)/
さりながら、リンゴを煮詰めたりとか面倒くさそうじゃな(+_+)
なるほど、リンゴジャムでもよいのか、では買うて帰らん♪
パイシートは…冷凍食品コーナーじゃな…ぬおっ!?
ろ、ろ、600円じゃとぉ〜(((((°Д°;)
メリケン粉を練って平べったくしただけのモノが600円…
インフレかっ!?
念のため他のスーパーもあたってみよか…
なんじゃ、348円で売っておるではないか、あ〜ビックリした(^o^;
先程のは顎が外れるほどの美味なのか、金粉でもまぶされておるのか、いずれにせよセレブ御用達パイシートなのじゃろう…
あとはリンゴジャム(198円)を買うて帰館♪
さぁ作るぞな!室が!(;´∀`)
それがしは晩酌に忙しいのじゃ、手の空いている室がこしらえて然るべし!
ほぅ、iPadくらいの大きさのシートが4枚入っておるのじゃな…
1枚を3等分致さば計12枚、アップルパイが6個作れるわ♪
シートの上にリンゴジャムを適量乗せ…縦に切り込みを数本入れたるシートをかぶせて縁を接着…
おっと、オーブンの余熱を忘れておったわい!
210℃に設定し、余熱スタート!
その間にパイ作りを粛々とこなし…
そろそろオーブンも準備O.K.かの?何分くらいで210℃まで上がるのかしら?
取説をチェック…なぬっ!?
余熱時は中の丸皿を外せとな(゜ロ゜;ノ)ノ
知らなんだわ…慌てて丸皿を取り出し…待つこと数分…
ピーピー♪
お、210℃に達したようじゃな、ではパイを投入!
って、何に乗せるのじゃ、こやつを(?д?)
オーブンといえば天板がありそうなイメージじゃが、我が館の機種にはさような付属品のなかりけり…
致し方なし、丸皿をセットしてアルミホイルを敷き、そこにパイを…
万が一、中のジャムが飛び出してオーブン内を汚したくなければ(>_<)
あとは200℃で10分、180℃に下げてさらに15分焼いて出来上がりぞ!
焼ける間に晩飯を済ませ…
ピーピー♪
牢人流アップルパイの完成ですっ!
(チューボーですよ風に)
え?クックパッドのレシピを見ながら作っておるから牢人流とは言えぬ?
いやいや、「シートに卵黄を塗る」という工程を省きたれば、これは完全オリジナルなり!
(まさか鶏卵を切らしておるとは露ほども思わず…)
それにしても膨らむものじゃのぅ、ペラペラのシートが焼き上がればスマホくらいの厚さに(◎o◎)
とりあえず一口…うむ!サクサクにござるな!
ロッテのパイの実とは比べ物にならぬサクサク感ぞ!
食感は抜群にござるが…ちとくどいかのぅ…
これはシートに練りこまれたるバターの脂分か…
甘さ控えめタイプのジャムをチョイスし、しかも破裂を恐れて量を抑えたれば、パイ生地の脂っぽさを打ち消すに至りておらず(-o-;)
いただきましたっ!星、ひとつ半ですぅ!
どうやらパイシートを麺棒で延ばして薄くするのがポイントのようじゃな…
まぁ初めてにしてはまずまずの出来にござろう(^-^)v
パイシート348円+リンゴジャム198円÷6個で1つ91円、マックなどで買うより安上がりじゃし、焼き立てアツアツを頬張れるのも嬉しきところ(*^-^*)
これはいよいよ菓子作りに目覚めてしまいそうじゃ…
女子かっ!