お盆休み７連休初日っ！
が、朝から頭を抱えるばかりなり…
昨日、室の母者からジャガイモ・玉ねぎ・人参・きゅうり・さやえんどう・インゲン豆・ミニトマトなどの野菜が送られて来たのじゃが…
あまりの量で冷蔵庫に入りきらず、部屋を圧迫しておるのじゃ(>_<)
前回・前々回の仕送りは魚介類中心ゆえ、晩飯に出して減らさばよいだけの話なれど…
野菜はそうバクバク食えるモノにあらねば…
とりあえず、痛みやすきモノからやっつけていかねばの…
となると…まずはきゅうりか…
「きゅうり 大量消費」でウェブ検索…
ほぅ、色々とあるものよのぅ(◎o◎)
漬け物系の多きことにござるが…大量消費できても大量に食えるモノにあらず…
お、「きゅうりとツナの無限サラダ」など良さげにござるな、早速クッキングぞ！
まずはきゅうりを縦半分にカット、種を取りて斜め薄切り、塩を振りて放置…
水分の溢れ出さば、絞りてかさ減らし♪
ここへツナ缶、マヨネーズ、めんつゆ、ごま油、鶏ガラスープの素を…
あ、鶏ガラスープの素は切らしたりけり(ToT)
致し方ナシ、コンソメで代用(^-^;
これらをよく混ぜ合わせて完成！
ただ、結構な量にござるなぁ…姫は食わぬじゃろうし、室と嫡男で完食に５日はかかりそうな感じ…
それがしはきゅうりが大の苦手(というより野菜全般が苦手)ゆえ、貢献できぬし…
まぁよい、ともあれきゅうりを３本減らせて残るは９本(^o^;
お次はミニトマトか…再び「大量消費」で検索…
ふむ、キーマカレーに致さば１回で50個近く消費出来そうじゃの！
むむっ!?ミニトマトはフードプロセッサーでジュース状にせねばならぬのか!?
その後の検索においても、さやえんどうをフードプロセッサーにかけてスープにしたり、大量の玉ねぎをフードプロセッサーでみじん切りにしたり…
とにかくフードプロセッサーが大活躍！
言い方を変えると、フードプロセッサーの無くばメニューが限られてしまうわけじゃな…
う～む、今日から７連休で料理しまくりとなるは必定、野菜を減らすにはもってこい…
よし！ビックカメラのポイントを用いて買うてしまうべし！
最も安価なフードプロセッサーは…オーム電機で2170円か…
ありゃ、容量がたったの150g(・・;)
挽き肉が300g必要な場合は２回に分けねばならぬということ…手間にござるのぅ…
お次に安価なのは…YAMAZENで2950円、容量も350mlでオーム電機の倍以上♪
ただ、2740ポイントしか保持しておらぬのじゃ(´д｀)
かような場合、不足分210円だけクレカ払いとか出来るのかしら…？
とりあえずやってみよか…
おぉ～出来たわい～実質210円でフードプロセッサーをゲットなり～(≧▽≦)/
2015年８月11日にハンドミキサーを購入し、あらかたの調理器具を揃えたる気に浸るも…フードプロセッサーは見て見ぬふりをしておったのじゃ、「使用頻度を考えるとコスパ高し！」的な感じで…
これで料理の幅が格段に広がるぞな(^-^)v
お盆休みといえば、ここ数年は姫と公園を回りまくりにござったが、今年はフードプロセッサーで野菜を回しまくり、ってか(´～｀;)
