お盆休み７連休５日目っ！
家事を済ませし後は例によってドラクエウォークのレベル上げへGo！
定番コースを回りて帰館♪
お、そろそろ八つ時か…子どもらにおやつをこしらえねばの…
特に嫡男は９時半と19時半の１日２食な夏休みを過ごしたれば、その中間辺りに何か与えてやらぬと変な時間に間食して晩飯が食えなくなり…
結果、夜中に空腹で起きて来て冷蔵庫の中のモノを勝手に食われてしまうという(´д｀)
で、ドンキホーテを買うて来たアメリカンドッグやピザなどを出しておったのじゃが…
木曜日ともなると財政的に厳しくなり…
(１週間分の生活費15000円が土曜日スタートゆえ)
どれ、冷蔵庫にあるモノで何かこしらえるべし！
そうじゃのぅ、玉ねぎのみじん切り300グラムをレンチンし…
冷めぬうちに干しエビを投入、鶏ガラスープの素、醤油、塩コショウで味つけ、片栗粉でまとめ…
こやつを７～８cmほどの円形に整え、フライパンに並べてこんがりと焼かば「玉ねぎ餅」の完成ですっ！(チューボーですよ風に)
うむ、干しエビの風味ともちもち感がええのぅ♪
味はついておるが、ソースをかけても美味にござろう、自分好みにして食らうがよい！
ふぅ、何とか金をかけずに済ませたりけり…
晩飯は麻婆豆腐の予定、こちらも既に買い置き済ゆえ出費ナシ…
木～金曜日あたりになるとおかずがショボい！と室に散々文句を垂れておったが、いざ己が遣り繰りしてみると気持ち分かるわ～(´∀｀;)
